söndag 28 mars 2010

Veckans meny





Dagens middagsrecept a la Josefine:

Moussaka
Ingredienser

Aubergine 2 st
Olivolja

Köttfärsröra
Köttfärs 400 gram
Gul lök 2 st
Vitlök 1 klyfta
Krossade tomater 400 gram
Tomatpuré 2 msk
Salt & Peppar

Ostsås
Mjölk 3 dl
Vetemjöl 2 msk
Ägg 2 st
Riven ost 1 dl
Kanel 2 krm

Grädda i 200 graders ugn ca. 30-45 minuter.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar